dash diyeti nedir

DASH Diyeti: Yüksek Tansiyon ve Kalp Hastalığı Riskini Azaltmak İçin Bir Beslenme Planı

DASH diyeti (Diyet Yaklaşımları Durdurma Hipertansı), yüksek tansiyonu düşürmek ve kalp hastalığı riskini azaltmak için tasarlanmış bir beslenme planıdır. Bu diyet, meyve, sebze ve tam tahıllar açısından zengindir ve doymuş yağ, kolesterol ve sodyum açısından düşüktür.

DASH diyeti, 1997 yılında Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü (NHLBI) tarafından geliştirildi. Bu diyet, yüksek tansiyonu düşürmek ve kalp hastalığı riskini azaltmak için etkili olduğu gösterilen birçok araştırmanın konusu olmuştur.

DASH Diyetinin Faydaları

DASH diyeti, yüksek tansiyonu düşürmek ve kalp hastalığı riskini azaltmak için etkili bir diyettir. Bu diyetin diğer faydaları şunlardır:

  • Kolesterol seviyelerini düşürür.
  • Kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur.
  • Obezite riskini azaltır.
  • Böbrek hastalığı riskini azaltır.
  • İnme riskini azaltır.
  • Kanser riskini azaltır.

DASH Diyetinin Temel İlkeleri

DASH diyeti, meyve, sebze ve tam tahıllar açısından zengindir ve doymuş yağ, kolesterol ve sodyum açısından düşüktür. Bu diyetin temel ilkeleri şunlardır:

  • Her gün en az 5 porsiyon meyve ve sebze tüketin.
  • Her gün en az 3 porsiyon tam tahıl tüketin.
  • Doymuş yağ alımınızı günlük 6 ila 10 gram ile sınırlayın.
  • Kolesterol alımınızı günlük 300 miligram ile sınırlayın.
  • Sodyum alımınızı günlük 2.300 miligram ile sınırlayın.
  • Şekerli içeceklerden kaçının.
  • Alkol tüketiminizi sınırlayın.

DASH Diyetinde Neler Yenir?

DASH diyetinde aşağıdaki besinler yer alır:

  • Meyveler: Elma, portakal, muz, çilek, yaban mersini, üzüm, armut, şeftali, kayısı, erik, kiraz, karpuz, kavun
  • Sebzeler: Ispanak, lahana, marul, roka, kereviz, havuç, salatalık, domates, biber, patlıcan, kabak, patates, mısır, bezelye, fasulye, mercimek
  • Tam tahıllar: Tam buğday ekmeği, tam buğday makarna, tam buğday pirinci, yulaf ezmesi, arpa, çavdar
  • Yağsız proteinler: Tavuk, balık, hindi, fasulye, mercimek, tofu
  • Yağsız süt ürünleri: Süt, yoğurt, peynir
  • Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, avokado yağı, fındık yağı, tohum yağı

DASH Diyetinde Neler Yenmez?

DASH diyetinde aşağıdaki besinler yer almaz:

  • Kırmızı et
  • İşlenmiş etler
  • Sosis
  • Salam
  • Sucuk
  • Pastırma
  • Tereyağı
  • Margarin
  • Şekerli içecekler
  • Alkol

DASH Diyetine Nasıl Başlanır?

DASH diyetine başlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

  1. Günlük meyve ve sebze tüketiminizi artırın.
  2. Günlük tam tahıl tüketiminizi artırın.
  3. Doymuş yağ alımınızı sınırlayın.
  4. Kolesterol alımınızı sınırlayın.
  5. Sodyum alımınızı sınırlayın.
  6. Şekerli içeceklerden kaçının.
  7. Alkol tüketiminizi sınırlayın.

DASH Diyeti ve Kilo Kaybı

DASH diyeti, kilo kaybına yardımcı olabilir. Bu diyet, düşük kalorili ve doymuş yağ açısından düşüktür. Ayrıca, DASH diyeti, tokluk hissini artıran lif açısından zengindir.

DASH Diyeti ve Diğer Sağlık Durumları

DASH diyeti, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı riskini azaltmak için etkili bir diyettir. Ayrıca, bu diyet, obezite, böbrek hastalığı, inme ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

DASH Diyeti Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

  • DASH diyeti nedir?

DASH diyeti, yüksek tansiyonu düşürmek ve kalp hastalığı riskini azaltmak için tasarlanmış bir beslenme planıdır.

  • DASH diyetinin faydaları nelerdir?

DASH diyeti, yüksek tansiyonu düşürmek, kolesterol seviyelerini düşürmek, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olmak, obezite riskini azaltmak, böbrek hastalığı riskini azaltmak, inme riskini azaltmak, kanser riskini azaltmak gibi birçok faydaya sahiptir.

  • DASH diyetinin temel ilkeleri nelerdir?

DASH diyeti, meyve, sebze ve tam tahıllar açısından zengindir ve doymuş yağ, kolesterol ve sodyum açısından düşüktür.

  • DASH diyetinde neler yenir?

DASH diyetinde meyve, sebze, tam tahıllar, yağsız proteinler, yağsız süt ürünleri ve sağlıklı yağlar yer alır.

  • DASH diyetinde neler yenmez?

DASH diyetinde kırmızı et, işlenmiş etler, sosis, salam, sucuk, pastırma, tereyağı, margarin, şekerli içecekler ve alkol yer almaz.

  • DASH diyetine nasıl başlanır?

DASH diyetine başlamak için günlük meyve ve sebze tüketiminizi artırın, günlük tam tahıl tüketiminizi artırın, doymuş yağ alımınızı sınırlayın, kolesterol alımınızı sınırlayın, sodyum alımınızı sınırlayın, şekerli içeceklerden kaçının ve alkol tüketiminizi sınırlayın.

  • DASH diyeti ve kilo kaybı

DASH diyeti, kilo kaybına yardımcı olabilir. Bu diyet, düşük kalorili ve doymuş yağ açısından düşüktür. Ayrıca, DASH diyeti, tokluk hissini artıran lif açısından zengindir.

  • DASH diyeti ve diğer sağlık durumları

DASH diyeti, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı riskini azaltmak için etkili bir diyettir. Ayrıca, bu diyet, obezite, böbrek hastalığı, inme ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.


Yayımlandı

kategorisi