Fig
Fig, Moraceae familyasına ait bir ağaç türüdür. Anavatanı Akdeniz bölgesi ve Batı Asya’dır. Türkiye’de Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilmektedir.
Fig ağacı, 10-15 metre boyunda, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Yaprakları büyük, oval ve dişlidir. Meyveleri, yeşil veya mor renkte, armut biçimindedir. İçerisinde çok sayıda küçük tohum bulunur.
Fig, sıcak ve ılıman iklimlerde yetişir. Derin ve iyi drene edilmiş topraklarda iyi gelişir. Sulamaya ihtiyaç duymaz.
Fig, meyveleri için yetiştirilir. Meyveleri, taze olarak tüketilebilir veya kurutularak saklanabilir. Fig, ayrıca reçel, marmelat ve şarap yapımında kullanılır.
Fig, besin değeri yüksek bir meyvedir. A, B ve C vitaminleri, potasyum, kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir. Ayrıca, lif içeriği yüksektir.
Fig, sağlık açısından birçok faydaya sahiptir. Sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı giderir. Kan şekerini düzenler, kolesterolü düşürür. Kalp ve damar sağlığını korur. Kanser riskini azaltır.
Fig ile ilgili faydalı siteler:
- Fig ağacı hakkında bilgi
- Fig meyvesinin faydaları
- Fig reçeli tarifi
- Fig marmelatı tarifi
- Fig şarabı tarifi
Fig ile ilgili faydalı dosyalar:
- Fig ağacı yetiştiriciliği rehberi
- Fig meyvesinin besin değeri tablosu
- Fig reçeli tarifi
- Fig marmelatı tarifi
- Fig şarabı tarifi