Histamin
Histamin, vücutta birçok önemli işlevi olan bir biyojenik amindir. Histamin, vücuttaki mast hücreleri ve bazofiller tarafından üretilir. Histamin, kan damarlarını genişleterek kan basıncını düşürür, mide asidini uyarır ve bağışıklık sistemini düzenler. Histamin ayrıca, alerjik reaksiyonlarda ve iltihaplanmalarda rol oynar.
Histaminin İşlevleri
- Kan damarlarını genişleterek kan basıncını düşürür.
- Mide asidini uyarır.
- Bağışıklık sistemini düzenler.
- Alerjik reaksiyonlarda ve iltihaplanmalarda rol oynar.
Histaminin Fazlalığı ve Eksikliği
Histaminin fazlalığı veya eksikliği çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.
Histamin Fazlalığı
Histamin fazlalığı, aşağıdaki sağlık sorunlarına yol açabilir:
- Alerjik reaksiyonlar
- Kurdeşen
- Kaşıntı
- Burun akıntısı
- Hapşırık
- Gözlerde sulanma
- Baş ağrısı
- Mide bulantısı
- Kusma
- İshal
- Kan basıncı düşüklüğü
- Kalp çarpıntısı
- Nefes darlığı
Histamin Eksikliği
Histamin eksikliği, aşağıdaki sağlık sorunlarına yol açabilir:
- Bağışıklık sisteminin zayıflaması
- Sindirim sorunları
- Uyku sorunları
- Depresyon
- Anksiyete
Histamin Seviyelerini Düşürmek İçin Neler Yapılabilir?
Histamin seviyelerini düşürmek için aşağıdaki önlemler alınabilir:
- Histamin içeren yiyeceklerden kaçının.
- Antihistaminik ilaçlar kullanın.
- C vitamini takviyesi alın.
- Quercetin takviyesi alın.
- Bromelain takviyesi alın.
- Nane çayı için.
- Papatya çayı için.
- Yeşil çay için.
Histamin İçeren Yiyecekler
- Peynir
- Yoğurt
- Süt
- Yumurta
- Balık
- Kabuklu deniz ürünleri
- Et
- Tavuk
- Hindi
- Domates
- Patlıcan
- Ispanak
- Lahana
- Brokoli
- Karnabahar
- Brüksel lahanası
- Şarap
- Bira
- Elma sirkesi
- Soya sosu
- Ketçap
- Mayonez
- Hardal
Histamin ile İlgili Faydalı Siteler
- Histamin İntoleransı Derneği: https://www.histamineintolerance.org.uk/
- Histamin İntoleransı Bilgi Merkezi: https://www.histamineintolerance.org/
- Histamin İntoleransı Destek Grubu: https://www.facebook.com/groups/histamineintolerance/
Histamin ile İlgili Faydalı Dosyalar
- Histamin İntoleransı Bilgi Broşürü: https://www.histamineintolerance.org/wp-content/uploads/2018/05/Histamine-Intolerance-Information-Brochure.pdf
- Histamin İntoleransı Diyeti: https://www.histamineintolerance.org/wp-content/uploads/2018/05/Histamine-Intolerance-Diet.pdf
- Histamin İntoleransı Tedavisi: https://www.histamineintolerance.org/wp-content/uploads/2018/05/Histamine-Intolerance-Treatment.pdf