Sözlükte okzalat kelimesinin manası:
- Bk. okzalik asit
okzalat ile alakalı bazı sözcükler ve anlamları
hamız ı humaz: Bk. okzalik asit Devamını Oku
oxalic acid fermentation: Okzalik asit fermentasyonu Devamını Oku
okzalik asitli anotlama: % 3 okzalik asit (H2C2O4) çözeltisi kullanarak yapılan anotlama işlemi. Devamını Oku
okzalik asit fermentasyonu: Aspergillus niger ve Penicillum glaucum gibi küf mantarlarının oksijen alarak şekeri oksitlemek suretiyle okzalik asit ve su meydana getirmesi. Devamını Oku
sirke asidi: Bk. etanoik asit (II) Basit yapılı, CH3-COOH formülüyle gösterilen bir organik asit, etanoik asit, asetik asit. İşkembe içeriğinde ve silajda da bulunur. Devamını Oku
krebs devri: Mitokondri matriksinde, besin maddelerinin aynşması ile oluşan asetil gruplanmn oksitlenerek karbondioksit hâline dönüştüğü, ara metabolitlerin indirgenerek ATP sentezinde kullanıldığı, asetil koenzim A ile başlayarak, sitrik asit, cis-akonitik asit, izositrat, alfa-keto glutarik asit, süksinik koenzim A, süksinik asit, fumarik asit, malik asit ve okzaloasetik asit şeklinde devir yapan, reaksiyon dizisi. Aerobik solunumda proteinlerin, yağların ve özellikle Devamını Oku
matweieff ayıracı: Demir ve çeliğin yapısındaki kükürtlü bileşikleri belirleyen % 0.2 okzalik asitli dağlayıcı. Devamını Oku
acid: Asit, lsd Asit, ekşi şey, ekşi Devamını Oku
türev şekerler: Şeker asitleri (aldonik asit, galâkturonik asit, mannuronik asit, uronik asit vb.) ve amino şekerler (N-asetil galâktozamin, N-asetil glikozamin vb.) gibi yan gruplarla monosakkaritlerin oluşturdukları kompleks moleküller. Devamını Oku
kaproik asit: Formülü CH3(CH2)4COOH olan, ilaçların ve kokuların santezinde kullanılan, zeytin yağı ve hayvansal yağlarda bulunan , butil asetik asit, heksanoik asit, n-heksanoik asit, n-heksilik asit, pentil formik asit de denilen , renksiz, sıvı bir yağ asidi. Devamını Oku
kaprik asit: On karbon atomlu doymuş yağ asidi. Formülü CH3(CH2)8COOH olan, zeytin yağı ve hayvansal yağlarda bulunan , n-dekanoik asit, dekatoik asit, n-dekoik asit, desiklik asit, oktil asetik asit de denilen bir Devamını Oku
ksantik asit: R’Nin bir alkil olduğu ROC(S)SH tipindeki bir yer değiştirme ürünü olan ditiyokarbonik asit. Aksi bir tanımlama belirtilmedikçe ksantik asit, etilksantik asit olarak da adlandırılan etil türevi anlaşılır. Etil ksantik asit, formülü C2H5OC(S)SH, e.n. 53 Devamını Oku
inorganik asit: Hcl, hidroklorik asit, H2SO4, sülfürik asit ve H2CO3, karbonik asit gibi ametal ve hidrojenden meydana gelen bileşik. Devamını Oku
tretinoin: Retinoik asit, A vitamini asiti, A vitamininden elde edilen ve akne tedavisinde kullanılan asit, A vitamininin asit şekli Devamını Oku
süt asidi mayalanması: Laktik asit bakterileri tarafından şekerlerin (laktoz, glikoz vb.) laktik asit veya laktik asit yanında karbon dioksit, etanol ve/ veya asetik asit oluşturmaları. Devamını Oku