süt asidi bakterileri sözlük anlamı nedir?

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sözlükte süt asidi bakterileri kelimesinin manası:

  1. Gram pozitif, Sporolactobacillus inulinus dışında spor oluşturmayan, Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Streptococcus ve Lactococcus cinsi, hayvan besleme açısından silajlarda pH'nın düşürülmesi için gerekli bakteriler. Bu bakterilerin ortak özelliği laktozdan laktik asit fermantasyonu sonucu laktik asit oluşturmalarıdır, laktik asit bakterileri.

süt asidi bakterileri ile alakalı bazı sözcükler ve anlamları

  • laktik asit bakterileri: Laktozdan fermantasyon sonucu laktik asit oluşturan gram pozitif, Sporolactobacillus inulinus dışında spor oluşturmayan, Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Streptococcus ve Lactococcus cinsi bakteriler. Devamını Oku

  • süt asidi: Laktik asit. Bk. laktik asit (II) Devamını Oku

  • süt asidi mayalanması: Laktik asit bakterileri tarafından şekerlerin (laktoz, glikoz vb.) laktik asit veya laktik asit yanında karbon dioksit, etanol ve/ veya asetik asit oluşturmaları. Devamını Oku

  • silajlarda süt asidi bakterilerinin oluşumu: Yeşil yemlerin soldurularak ve parçalanarak oksijensiz ortam, uygun ısı, pH ve karbonhidratça zengin ortamla laktik asit bakterilerinin ortama h Devamını Oku

  • mayalı koyulaştırılmış yağsız süt: Laktik asit bakterileriyle mayalanıp buharlaştırmak suretiyle koyulaştırılan ve en az % 27 toplam katı madde içeren yağı alınmış bir süt kalıntısı. Devamını Oku

  • homojenize süt: Sütteki yağ globüllerinin vakumlu ortamda parçalanıp daha küçük ölçekli globüllere dönüştürülmesi sonucu elde edilen ve 7 oC’de 48 saatte gözle görünür krema oluşturmayan süt. Devamını Oku

  • silajlarda süt asidi tayini: Silaj kalitesini belirlemede kullanılan, silajda yüksekliğiyle silaj kalitesinin iyi olduğu hakkında bilgi veren ve laktat kiti kullanılarak yapılan analiz. Devamını Oku

  • mayalı yağsız süt tozu: Laktik asit bakterileriyle mayalanıp kurutulan ve en çok % 8 suyu bulunan yağı alınmış süt kalıntısı. Devamını Oku

  • nitrat bakterileri: Toprakta nitriti nitrata çeviren bakteriler. Devamını Oku

  • nitrit bakterileri: Toprakta amonyağı nitrite çeviren bakteriler. Devamını Oku

  • laktik asit fermantasyonu: Laktik asit bakterileri tarafından şekerlerin parçalanmasıyla laktik asit, karbondioksit, etanol ve/veya asetik asit oluşması. Devamını Oku

  • sirke asidi: Bk. etanoik asit (II) Basit yapılı, CH3-COOH formülüyle gösterilen bir organik asit, etanoik asit, asetik asit. İşkembe içeriğinde ve silajda da bulunur. Devamını Oku

  • asetat silajları: Uygun olmayan koşullarda yapılan, asetik asit üreten bakterilerin fermantasyonda etkin rol oynaması sonucu yüksek düzeyde asetik asit ve düşük düzeyde laktik asit oluşan, amino asitlerin deaminasyonu sonucu amonyak düzeyinin arttığı, hayvanlar tarafından az tüketilen silajlar. Devamını Oku

  • bütirat silajları: Klostridiyal fermantasyona sahip silajlarda bütirik asit ve asetik asit miktarlarının yüksek, laktik asit miktarının düşük olduğu, buna bağlı olarak da pH değeri 5-6 arasında olan silajlar. Devamını Oku

  • süt humması: Kandaki iyonize kalsiyum düzeyinin ani ve aşırı düşmesi sonucu biçimlenen, başlangıçta uyarı ve tetani, ilerle yen dönemde felç ve koma tablosunun biçimlenmesi biçiminde gözlenen, en çok doğumdan sonraki birkaç gün içinde yüksek süt verimli ineklerde rastlanan metabolik hastalık, doğum felci, hipokalsemi, puerperal paresis, süt felci, parezis puerperalis, dana humması, hipokalsemik doğum felci. Doğumla birlikte yüksek Devamını Oku

Sponsorlu Bağlantılar