Turbot: İngilizce ve Türkçe Anlamı
Turbot, Pleuronectidae familyasına ait bir balık türüdür. Avrupa, Kuzey Afrika ve Kuzey Amerika’nın kuzey kıyılarında bulunur. Turbot, genellikle 1-2 metre uzunluğunda ve 10-20 kilogram ağırlığında olur. Ancak, bazı türleri 3 metre uzunluğunda ve 100 kilogram ağırlığında olabilir.
Turbot, yassı bir balıktır. Vücudu oval veya yuvarlak şeklindedir. Sırtı kahverengi veya gri renktedir ve üzerinde koyu lekeler bulunur. Karnı beyaz veya krem rengindedir. Turbot’un gözleri başının sol tarafında bulunur.
Turbot, etçil bir balıktır. Genellikle küçük balıklar, kabuklular ve yumuşakçalarla beslenir. Turbot, genellikle dipte yaşar ve avını pusuya düşürerek yakalar.
Turbot, lezzetli bir balıktır. Genellikle ızgara, kızartma veya fırında pişirilir. Turbot, ayrıca, balık çorbası ve balık salatası yapımında kullanılır.
Turbot’un İngilizce ve Türkçe Anlamı
- Turbot (İngilizce)
- Kalkan balığı (Türkçe)
Turbot’un Diğer Dillerdeki Anlamları
- Turbot (Fransızca)
- Steinbutt (Almanca)
- Rodaballo (İspanyolca)
- Rombo (İtalyanca)
- Halibut (Norveççe)
- Flundra (İsveççe)
- Pleuronectes (Latince)
Turbot’un Özellikleri
- Turbot, yassı bir balıktır.
- Vücudu oval veya yuvarlak şeklindedir.
- Sırtı kahverengi veya gri renktedir ve üzerinde koyu lekeler bulunur.
- Karnı beyaz veya krem rengindedir.
- Turbot’un gözleri başının sol tarafında bulunur.
- Turbot, etçil bir balıktır.
- Genellikle küçük balıklar, kabuklular ve yumuşakçalarla beslenir.
- Turbot, genellikle dipte yaşar ve avını pusuya düşürerek yakalar.
- Turbot, lezzetli bir balıktır.
- Genellikle ızgara, kızartma veya fırında pişirilir.
- Turbot, ayrıca, balık çorbası ve balık salatası yapımında kullanılır.
Turbot’un Faydaları
- Turbot, protein açısından zengin bir balıktır.
- Turbot, omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir balıktır.
- Turbot, vitamin ve mineral açısından zengin bir balıktır.
- Turbot, düşük kalorili bir balıktır.
- Turbot, sindirimi kolay bir balıktır.
Turbot’un Zararları
- Turbot, bazı kişilerde alerjiye neden olabilir.
- Turbot, aşırı tüketildiğinde sindirim sorunlarına neden olabilir.
- Turbot, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
Turbot’un Kullanım Alanları
- Turbot, genellikle yemeklerde kullanılır.
- Turbot, ayrıca, balık yağı üretimi için kullanılır.
- Turbot, ayrıca, hayvan yemi olarak kullanılır.