Çağla
Çağla, Anadolu’da yetişen bir meyvedir. Genellikle yeşil renklidir ve ekşi bir tada sahiptir. Çağla, genellikle çiğ olarak tüketilir, ancak reçel, marmelat ve turşu yapımında da kullanılır.
Çağla, C vitamini ve potasyum açısından zengin bir meyvedir. Ayrıca, antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur. Çağla, sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı gidermeye yardımcı olur.
Çağla, genellikle yaz aylarında olgunlaşır. Olgunlaşmış çağlalar, yeşil renkten sarı veya kırmızı renge döner. Çağla, ağaçtan elle toplanır veya sallanarak düşürülür.
Çağla, Anadolu’nun birçok yerinde yetiştirilir. Ancak, en çok Afyonkarahisar, Kütahya ve Uşak illerinde yetiştirilir. Çağla, genellikle taze olarak tüketilir. Ancak, reçel, marmelat ve turşu yapımında da kullanılır.
Çağla ile ilgili faydalı siteler:
Çağla ile ilgili faydalı dosyalar:
- Çağla yetiştiriciliği hakkında bilgi
- Çağla reçeli tarifi
- Çağla marmelatı tarifi
- Çağla turşusu tarifi