Sözlükte endonükleaz kelimesinin manası:
- Nükleik asit zinciri içindeki bağları belirli yerlerden kesen enzimler grubunun genel adı.
- Ribonükleotit veya deoksiribonükleotit zincirlerinin iç kısmındaki fosfodiester bağlarının hidrolizini katalize eden ve poli veya oligonükleotitleri meydana getiren herhangi bir nükleaz.