Figen
Figen, Moraceae familyasına ait bir meyve ağacıdır. Anavatanı Akdeniz bölgesidir. Türkiye’de Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilir. Figen ağacı, 10-15 metre boyunda, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Yaprakları büyük, oval ve tüylüdür. Meyveleri, yeşil veya mor renkli, armut biçimindedir. Figen, tatlı ve sulu bir meyvedir. Taze olarak tüketilebilir veya kurutularak saklanabilir.
Figenin Faydaları
- Figen, lif açısından zengin bir meyvedir. Lif, sindirimi düzenler ve kabızlığı önler.
- Figen, potasyum açısından da zengindir. Potasyum, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
- Figen, kalsiyum açısından da zengindir. Kalsiyum, kemik ve diş sağlığı için önemlidir.
- Figen, antioksidan açısından da zengindir. Antioksidanlar, hücreleri hasardan korur ve kansere karşı koruma sağlar.
- Figen, düşük kalorili bir meyvedir. 100 gram figen, sadece 74 kalori içerir.
Figenin Kullanım Alanları
- Figen, taze olarak tüketilebilir.
- Figen, kurutularak saklanabilir.
- Figen, reçel, marmelat ve komposto yapımında kullanılır.
- Figen, dondurma ve pasta yapımında kullanılır.
- Figen, şarap yapımında kullanılır.
Figen ile İlgili Faydalı Siteler
Figen ile İlgili Dosyalar
- Figen Yetiştiriciliği Rehberi
- Figenin Faydaları Hakkında Rapor
- Figenin Kullanım Alanları Hakkında Rapor