Harman Nedir?
Harman, tarımsal ürünlerin hasat edildikten sonra saplarından ayrılması ve temizlenmesi işlemidir. Harman, genellikle tarlada veya harman yerlerinde yapılır. Harman işlemi, elle veya makineyle yapılabilir.
Harmanın Aşamaları
Harman işlemi, genellikle aşağıdaki aşamalardan oluşur:
- Hasat: Tarımsal ürünler, olgunlaştığında hasat edilir. Hasat, elle veya makineyle yapılabilir.
- Sap ayırma: Hasat edilen ürünler, saplarından ayrılır. Sap ayırma, elle veya makineyle yapılabilir.
- Temizleme: Saplarından ayrılan ürünler, taş, toprak ve diğer yabancı maddelerden temizlenir. Temizleme, elle veya makineyle yapılabilir.
- Depolama: Temizlenen ürünler, depolanır. Depolama, genellikle silolarda veya ambarlarda yapılır.
Harman Yöntemleri
Harman, elle veya makineyle yapılabilir. Elle harman, genellikle küçük alanlarda yapılır. Makineyle harman, genellikle büyük alanlarda yapılır.
Elle Harman
Elle harman, genellikle aşağıdaki adımlarla yapılır:
- Hasat edilen ürünler, bir yere serilir.
- Ürünler, bir sopa veya çatalla dövülür.
- Dövülen ürünler, rüzgarda savrulur.
- Rüzgarda savrulan ürünler, temizlenir.
- Temizlenen ürünler, depolanır.
Makineyle Harman
Makineyle harman, genellikle aşağıdaki adımlarla yapılır:
- Hasat edilen ürünler, bir harman makinesine verilir.
- Harman makinesi, ürünleri saplarından ayırır.
- Saplarından ayrılan ürünler, temizlenir.
- Temizlenen ürünler, depolanır.
Harmanın Önemi
Harman, tarımsal ürünlerin depolanması ve tüketilmesi için önemli bir işlemdir. Harman, ürünlerin saplarından ayrılmasını ve temizlenmesini sağlar. Bu sayede, ürünler daha uzun süre saklanabilir ve daha kolay tüketilebilir.
Harmanla İlgili Terimler
- Harman yeri: Harman işleminin yapıldığı yer.
- Harman makinesi: Harman işlemini yapan makine.
- Sap: Tarımsal ürünlerin sapları.
- Saman: Sapların kurutulmuş hali.
- Ot: Sapların yeşil hali.
- Buğday: En önemli tarımsal ürünlerden biri.
- Arpa: Buğdaya benzer bir tarımsal ürün.
- Çavdar: Buğdaya ve arpaya benzer bir tarımsal ürün.
- Yulaf: Buğdaya, arpaya ve çavdara benzer bir tarımsal ürün.
- Pirinç: En önemli tarımsal ürünlerden biri.
- Mısır: En önemli tarımsal ürünlerden biri.
- Soya fasulyesi: En önemli tarımsal ürünlerden biri.
- Pamuk: En önemli tarımsal ürünlerden biri.