ingilizce pasta tarifi

İngiliz Pasta Tarifi

İngiliz pastaları, dünyanın en ünlü ve sevilen tatlılarından biridir. Hafif ve kabarık dokuları, zengin aromaları ve çeşitli süsleme seçenekleriyle her zaman özel günlerin vazgeçilmezidir. Bu makalede, klasik bir İngiliz pastasının nasıl yapılacağını adım adım anlatacağız.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 su bardağı çilek
  • 1 su bardağı böğürtlen
  • 1 su bardağı ahududu
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. 20 cm’lik bir pasta kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Tereyağını ve yumurtaları ayrı bir kasede krema haline getirin.
  5. Sütü ve vanilya özünü tereyağı ve yumurta karışımına ekleyin.
  6. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Hamuru hazırlanan pasta kalıbına dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
  8. Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  9. Soğuyan pastayı ikiye bölün.
  10. Kremayı ve pudra şekerini bir kasede çırpın.
  11. Kremanın yarısını pastanın alt kısmına yayın.
  12. Üzerine çilek, böğürtlen ve ahududuları yerleştirin.
  13. Pastanın üst kısmını kapatın ve kalan kremayı üzerine yayın.
  14. Pastayı buzdolabında en az 2 saat soğutun.
  15. Soğuyan pastayı servis tabağına alın ve dilimleyerek servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi