Sözlükte irmik kelimesinin manası:
- Sert buğdaydan elde edilen, taneleri iri, glütence zengin un.
irmik ile alakalı bazı sözcükler ve anlamları
- bonkalit: Buğdaydan un elde edilirken ele geçen, buğdayın ince kepek ve endosperm kısmından oluşan en az % 10 protein ve en… Devamını Oku
- pirinç: Buğdaygillerden, kökleri bol su içinde yetişen bir bitki (Oryza sativa) Örnek: Oradaki uçsuz bucaksız pirinç bataklıklarının sahibidir. R. N. Güntekin… Devamını Oku
- ekstraksiyon aspur küspesi: Aspur tohumunun uygun bir çözücüyle yağı alındıktan sonra elde edilen kalıntısının öğütülmesiyle elde edilen proteince zengin küspe. Devamını Oku
- balık unu: Kurutulmuş balıktan özel işlemlerle elde edilen un. Balığın ve balık teknolojisi artıklarının, sterilize edilerek kurutulup öğütülmesi ile elde edilen, en… Devamını Oku
- yer fıstığı yağı: Yer fıstığı ve Amerikan fıstığından elde edilen, kurumayan, -5-(+3) Yer fıstığından elde edilen doymamış yağ asitleri bakımından zengin yağ. Devamını Oku
- keten tohumu yağı: Keten tohumundan elde edilen sarı renkte bir yağ. Hava temasında çabucak kurur, boya ve verniklerde, lastik dolgusunda, deride kullanılır. Keten… Devamını Oku
- rom: Şeker kamışından şeker yapılırken elde edilen öz suyun, melas ve artıkların mayalandırılarak kurutulmasıyla elde edilen alkollü sert içki. İçerdiği verilerin… Devamını Oku
- malt çili: Bira elde edilmesi sırasında arpanın çimlendirilmesi sonucu oluşan, maltlaştırılmış buğdaydan kökçüklerin ve sürgüncüklerin ayrılmasıyla elde edilen, bir miktar malt kabukları,… Devamını Oku
- mısır ıslatma suyu: Mısırdan nişasta elde edilmesi sırasında tanelerin ıslatılmasında kullanılan suyun süzülmesiyle elde edilen yan ürün. Düşük sıcaklık derecesi ve basınç altında… Devamını Oku
- irmik helvası: İrmik, çam fıstığı, yağ ve şeker karışımıyla hazırlanan bir tatlı türü. Devamını Oku
- konsantre balık eriyiği: Balıkların buharla yağın alınması işleminden geçirilmesiyle geriye kalan sıvı kısımın suyu uçurulmasıyla elde edilen, yarı katı formda, ürünün tamamen kurutulmasıyla… Devamını Oku
- şeker pancarı: Ispanakgillerden, etli kökünden şeker elde edilen bir yıllık tarım bitkisi, kocabaş (Beta vulgaris var rapa). Kazayağıgiller (Chenopodiaceae) familyasından, birinci yılda… Devamını Oku
- pancar: Ispanakgillerden, vitamince zengin bir bitki (Beta vulgaris). Bu bitkinin şeker elde edilen kalın ve etli kökü. Devamını Oku
- meyve şilempesi: Besin maddelerince fakir, organik asitlerce zengin olan, meyvelerden elde edilen alkol endüstrisi yan ürünü. Devamını Oku
- briket: Linyit ve kömür tozundan basınçla elde edilen yakıt. Linyit, kömür tozu ve katran tortusundan basınçla elde edilen, tuğla biçimli yapı… Devamını Oku