İspanyol Çiroz Tatlısı:
İspanyol çiroz tatlısı, İspanya’nın güneyindeki Endülüs bölgesine özgü bir tatlıdır. Genellikle badem, şeker, yumurta ve limon kabuğu rendesi ile yapılır. Çiroz tatlısı, genellikle Noel ve Paskalya gibi özel günlerde servis edilir.
Çiroz tatlısının kökeni, 16. yüzyıla kadar uzanmaktadır. O dönemde, İspanya’da şeker üretimi yaygınlaşmış ve şekerli tatlılar popüler hale gelmiştir. Çiroz tatlısı da bu dönemde ortaya çıkmış ve kısa sürede İspanya’nın en sevilen tatlılarından biri haline gelmiştir.
Çiroz tatlısı, yapımı oldukça kolay bir tatlıdır. Bademler öğütülür, şeker, yumurta ve limon kabuğu rendesi ile karıştırılır. Daha sonra, bu karışım bir fırında pişirilir. Çiroz tatlısı, genellikle sıcak olarak servis edilir.
Çiroz tatlısı, lezzetli ve besleyici bir tatlıdır. Badem, şeker, yumurta ve limon kabuğu rendesi gibi sağlıklı malzemelerle yapılır. Çiroz tatlısı, aynı zamanda iyi bir enerji kaynağıdır.
Çiroz tatlısı, İspanya’nın en sevilen tatlılarından biridir. Genellikle Noel ve Paskalya gibi özel günlerde servis edilir. Çiroz tatlısı, yapımı oldukça kolay bir tatlıdır ve lezzetli ve besleyici bir tatlıdır.
Çiroz tatlısı tarifi:
Malzemeler:
- 200 gr badem
- 200 gr şeker
- 4 yumurta
- 1 limonun kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı karanfil
Yapılışı:
- Bademleri öğütün.
- Şeker, yumurta, limon kabuğu rendesi, tarçın ve karanfili bir kasede çırpın.
- Öğütülmüş bademleri de kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Çiroz tatlısını fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra, çiroz tatlısını dilimler halinde kesin ve servis edin.
Faydalı siteler:
- İspanyol Çiroz Tatlısı Tarifi: https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanol-ciroz-tatlisi-tarifi/
- İspanyol Çiroz Tatlısı Hakkında Bilgi: https://www.gastronomi.com/ispanol-ciroz-tatlisi/
- İspanyol Çiroz Tatlısı Resimleri: https://www.google.com/search?q=%C4%B0spanyol+%C3%A7iroz+tatl%C4%B1s%C4%B1+resimleri&tbm=isch