okzalik asit fermentasyonu sözlük anlamı nedir?

Sözlükte okzalik asit fermentasyonu kelimesinin manası:

  1. Aspergillus niger ve Penicillum glaucum gibi küf mantarlarının oksijen alarak şekeri oksitlemek suretiyle okzalik asit ve su meydana getirmesi.

okzalik asit fermentasyonu ile alakalı bazı sözcükler ve anlamları