Pörsümek
İngilizce Anlamı:
- To become stale or spoiled
- To lose freshness or flavor
- To become rancid or sour
- To become moldy or mildewed
- To become rotten or decayed
Türkçe Anlamı:
- Bayatlamak
- Tazeliğini veya lezzetini kaybetmek
- Ekşimek veya bozulmak
- Küflenmek veya küflenmek
- Çürümek veya bozulmak
Pörsümek Nasıl Kullanılır?
- “Süt pörsümüş, içilmez hale gelmiş.”
- “Ekmek pörsümüş, yenmez hale gelmiş.”
- “Meyve pörsümüş, çöpe atmak zorunda kaldım.”
- “Et pörsümüş, kokmaya başlamış.”
- “Peynir pörsümüş, yenilemez hale gelmiş.”
Pörsümenin Nedenleri
- Sıcaklık: Yüksek sıcaklıklar yiyeceklerin daha hızlı pörsümesine neden olur.
- Nem: Yüksek nem de yiyeceklerin daha hızlı pörsümesine neden olur.
- Işık: Işık da yiyeceklerin daha hızlı pörsümesine neden olabilir.
- Oksijen: Oksijen de yiyeceklerin daha hızlı pörsümesine neden olabilir.
- Mikroorganizmalar: Mikroorganizmalar yiyeceklerin bozulmasına neden olabilir.
Pörsümeyi Önlemek İçin Neler Yapılabilir?
- Yiyecekleri serin ve kuru bir yerde saklayın.
- Yiyecekleri hava geçirmez kaplarda saklayın.
- Yiyecekleri doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın.
- Yiyecekleri uzun süre saklamayın.
- Yiyecekleri pişirmeden önce iyice yıkayın.
Pörsümüş Yiyecekler Yenilebilir mi?
- Pörsümüş yiyecekler genellikle yenilebilir değildir.
- Pörsümüş yiyecekler yenildiğinde mide bulantısı, kusma, ishal ve diğer sağlık sorunlarına neden olabilir.
- Pörsümüş yiyecekleri yemekten kaçının.
Pörsümüş Yiyecekler Nasıl Atılır?
- Pörsümüş yiyecekleri çöpe atın.
- Pörsümüş yiyecekleri kanalizasyona dökmeyin.
- Pörsümüş yiyecekleri kompost yapmayın.
Pörsümek ile İlgili Deyimler ve Atasözleri
- “Pörsümüş armuttan şerbet olmaz.”
- “Pörsümüş ekmekten tost olmaz.”
- “Pörsümüş meyveden reçel olmaz.”
- “Pörsümüş etten yemek olmaz.”
- “Pörsümüş peynirden tatlı olmaz.”