Raspberry
İngilizce Anlamı:
- (meyve) ahududu
- (renk) ahududu rengi
- (ses) ahududu sesi
- (ifade) alaycı veya küçümseyici bir ifade
Türkçe Anlamı:
- (meyve) ahududu
- (renk) ahududu rengi
- (ses) ahududu sesi
- (ifade) alaycı veya küçümseyici bir ifade
Raspberry’nin Kökeni ve Tarihçesi
Raspberry kelimesi, Eski İngilizce “rasp” (ahududu) ve “berry” (meyve) kelimelerinden türemiştir. Kelime ilk olarak 13. yüzyılda kullanılmıştır. Raspberry, Avrupa ve Asya’ya özgü bir meyvedir. Meyve, kırmızı, siyah veya mor renkte olabilir. Ahududu, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Meyve, çiğ olarak yenebilir veya reçel, jöle, şurup ve diğer yiyeceklerde kullanılabilir.
Raspberry’nin Kullanımı
Raspberry, birçok farklı şekilde kullanılabilir. Meyve, çiğ olarak yenebilir veya reçel, jöle, şurup ve diğer yiyeceklerde kullanılabilir. Ahududu ayrıca, kozmetik ve ilaçlarda da kullanılır.
Raspberry’nin Faydaları
Raspberry, birçok sağlık yararı olan bir meyvedir. Meyve, C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengindir. Ahududu, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kanseri önlemeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Raspberry’nin Zararları
Raspberry, genellikle güvenli bir meyvedir. Ancak, bazı kişilerde alerjiye neden olabilir. Ahududu ayrıca, yüksek tansiyonu olan kişilerde tansiyonu yükseltebilir.
Raspberry’nin Çeşitleri
Raspberry’nin birçok farklı çeşidi vardır. En yaygın çeşitleri şunlardır:
- Kırmızı ahududu: Bu, en yaygın ahududu çeşididir. Meyve, kırmızı renktedir ve tatlı bir tada sahiptir.
- Siyah ahududu: Bu, ahududu çeşididir. Meyve, siyah renktedir ve ekşi bir tada sahiptir.
- Mor ahududu: Bu, ahududu çeşididir. Meyve, mor renktedir ve tatlı bir tada sahiptir.
Raspberry’nin Yetiştirilmesi
Raspberry, ılıman iklimlerde yetiştirilebilir. Meyve, iyi drene edilmiş topraklarda en iyi şekilde yetişir. Ahududu, tam güneşte veya kısmi gölgede yetiştirilebilir. Meyve, ilkbaharda veya sonbaharda ekilebilir. Ahududu, düzenli olarak sulanmalı ve gübrelenmelidir. Meyve, yaz aylarında olgunlaşır.
Raspberry’nin Hasadı
Raspberry, olgunlaştığında hasat edilir. Meyve, elle veya makineyle hasat edilebilir. Ahududu, hasat edildikten sonra hemen tüketilmeli veya dondurulmalıdır.
Raspberry’nin Saklanması
Raspberry, buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Meyve, dondurularak da saklanabilir. Dondurulmuş ahududu, 12 aya kadar saklanabilir.