bakliyat ingilizce – Sözlük Anlamı Nedir?

Bakliyatlar: Sağlıklı ve Besleyici Tohumlar

Bakliyatlar, bezelye, fasulye, mercimek ve nohut gibi bitkilerin tohumlarıdır. Protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengindirler ve sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdırlar.

Bakliyatların Sağlık Faydaları

Bakliyatlar, birçok sağlık yararına sahiptir. Bunlardan bazıları şunlardır:

Kalp sağlığını iyileştirirler: Bakliyatlar, kolesterolü düşürmeye ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olabilirler. Ayrıca, kalp hastalığı riskini azaltabilirler.
Sindirimi iyileştirirler: Bakliyatlar, lif açısından zengindirler. Lif, sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olabilir.
Kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olurlar: Bakliyatlar, kan şekerini yavaşça yükseltirler. Bu, diyabetli kişiler için önemlidir.
Kilo vermeye yardımcı olurlar: Bakliyatlar, düşük kalorili ve tokluk hissi veren yiyeceklerdir. Bu, kilo vermeye yardımcı olabilir.
Kanser riskini azaltabilirler: Bazı çalışmalar, bakliyatların kanser riskini azaltabileceğini göstermektedir.

Bakliyatların Çeşitleri

Bakliyatların birçok farklı çeşidi vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:

Bezelye: Bezelyeler, yeşil veya sarı renkli küçük tohumlardır. Taze veya kuru olarak tüketilebilirler.
Fasulye: Fasulyeler, birçok farklı renk ve boyutta olabilirler. Kuru fasulye, siyah fasulye, barbunya fasulyesi ve lima fasulyesi gibi birçok farklı fasulye çeşidi vardır.
Mercimek: Mercimekler, küçük, yuvarlak tohumlardır. Yeşil, kırmızı veya kahverengi olabilirler.
Nohut: Nohutlar, büyük, yuvarlak tohumlardır. Sarı veya siyah olabilirler.

Bakliyatların Kullanımı

Bakliyatlar, birçok farklı şekilde kullanılabilirler. Bunlardan bazıları şunlardır:

Çorba: Bakliyatlar, çorbalara eklenebilir.
Salata: Bakliyatlar, salatalara eklenebilir.
Ana yemek: Bakliyatlar, ana yemek olarak tüketilebilir.
Meze: Bakliyatlar, meze olarak tüketilebilir.
Atıştırmalık: Bakliyatlar, atıştırmalık olarak tüketilebilir.

Bakliyatların Saklanması

Bakliyatlar, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Kuru bakliyatlar, hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Taze bakliyatlar, buzdolabında saklanmalıdır.

Bakliyatlar Hakkında Faydalı Siteler